Тюбаж с минеральной водой ребенку при лямблиозе

Содержание

Симптомы лямблиоза у детей

Лямблиоз – опасное паразитическое заболевание, которое отличается высокой степенью заразности. Особенность лямблиоза в том, что он может протекать бессимптомно, но при этом здоровье ребенка медленно пошатывается. Люди, окружающие заболевшего, находятся в опасности, так как существует большая доля вероятности, что они также заразятся лямблиями. Итак, сегодня мы поговорим о симптомах лямблий у детей. В следующей статье вы найдете информацию о том, как распознать заболевание по первым признакам, а также о методах профилактики лямблиоза.

Многие годы пытаетесь избавиться от ПАРАЗИТОВ?
Глава Института: «Вы будете поражены, насколько просто можно избавиться от паразитов принимая каждый день...

Читать далее »

Что такое лямблия и как она выглядит

Медицинское название одноклеточного – Giardia, а открыл его одаренный доктор из Чехии по имени Вилем Душан Ламбль. Теперь паразита именуют в его честь.

Это маленький, но очень живучий паразит, который существует в двух формах. Перед тем как попасть «на проживание» в кишечник человека это цисты – яйцеподобные коконы, которым не страшен мороз, жара и даже хлор. В этом состоянии размер лямблии – около одного миллиметра.

загрузка...

Если вы заподозрили лямблии у детей, фото цист поможет вам заметить неладное. Возможно, вы увидите цисты лямблий в кале у ребенка.

НАШИ ЧИТАТЕЛИ РЕКОМЕНДУЮТ!

Для избавления от паразитов наши читатели успешно используют Intoxic. Видя, такую популярность этого средства мы решили предложить его и вашему вниманию.
Подробнее здесь…

Оказавшись в благоприятной среде, то есть, в тонком кишечнике, каждая лямблия через десять часов превращается в две, и в скором времени на 10 квадратных сантиметрах слизистой копошится уже 100 миллионов паразитов. В этой стадии по размеру они – 0,5 мм.

Оказавшись внутри «хозяина», циста сбрасывает прочную оболочку и становится похожа на грушу со жгутиками. С помощью этих жгутиков она передвигается по слизистой. Еще у нее есть острый диск, которым она впивается в слизистую и прочно закрепляется, чтобы питаться всем тем, что кушает малыш.

А если это простейшее опускается в толстый кишечник, там ему поживиться нечем, и оно снова «одевается» в броню цисты и выходит с калом – чтобы снова попасть на чьи-то грязные ручки и оказаться во рту, а затем в тонком кишечнике, полном питательных веществ.

Как заражаются лямблиями дети

Так как лямблии – это кишечные паразиты, естественно, что основной механизм заражения – фекально-оральный.

Этот механизм имеет несколько путей передачи инфекции:

  • пищевой:  ребенок заражается лямблиями, съев немытый фрукт или какой-либо продукт (чаще мясо), который был недостаточно термически обработан. Кроме того, дети, особенно маленькие, познают мир «на зубок» и тянут в рот что попало, не заботясь о чистоте. Причиной заражения более старших деток может стать привычка сгрызать ногти, а также недостаточное соблюдение правил гигиены;
  • водный путь заражения: происходит тогда, когда для питья используется непригодная, непрокипяченная вода. Также это может случиться при заглатывании воды во время купания в пресных озерах и речушках. Наиболее опасной является застойная вода пресных водоемов.

Однако следует заметить, что даже лямблиоз кишечника у детей с высоким иммунитетом практически не встречается.

Если полностью избавиться от лямблий организму не удается, ребенок становится здоровым носителем без проявления каких-либо клинических симптомов. В случае ослабленного иммунитета, лямблиоз может проявиться в острой  форме.

Особенности лямблиоза у детей

У детей лямблиоз встречается гораздо чаще и протекает тяжелее, чем у взрослых, при этом заболевание проявляется разнообразными симптомами, похожими на симптомы других заболеваний.

Врачи связывают широкое распространения лямблиоза у детей с высокой заразностью заболевания, а также с тем, что при бессимптомном течении болезни больные продолжают быть заразными и выделяет цисты паразитов, способные вызвать болезнь у здоровых детей.

Попадая в кишечник ребенка, лямблии начинают активно размножаться. Они питаются вместо ребенка теми питательными веществами, которые должны были бы пойти на его развитие. Вследствие этого больные дети отстают в развитии, у них возникает гиповитаминоз (недостаток вмитаминов).

загрузка...

Кроме того, результатом процесса жизнедеятельности лямблий является выделение токсических веществ, к которым у детей зачастую возникает сильная аллергия и которые подавляют его иммунитет. Поэтому частыми проявлениями лямблиоза у детей бывают бронхиальная астма, частые простуды, различные дерматиты и т.п.

У детей раннего взраста основной симптом — изменения стула, чередуются запоры и поносы. Испражнения пенистые, с кислым запахом, в них много зеленой слизи и видны элементы непереваренной пищи.

У детей более старшего возраста лямблиоз протекает с клинической картиной пищевого отравления или острого энтерита. Часто дети отказываются есть и теряют в весе. Иногда при этом может полностью отсутствовать аппетит, ребенок теряет массу тела и обезвоживается.

Во всех возрастных группах вне зависимости от тяжести и остроты болезни характерным признаком считаются различных дерматитов вплоть до экземы.

Школьники жалуются на боль в животе, тошноту, они становятся капризны и агрессивны. При хронической форме кожа приобретает грязноватый оттенок, под глазами темные полукружья, у подростков отмечается усиление проявлений угревой юношеской сыпи. Изо рта неприятный запах.

Симптомы лямблий у детей

Лямблии у детей не имеет специфических симптомов, присущих только этому заболеванию. Поставить диагноз «лямблиоз» у ребенка можно по комплексу симптомов.

Проявления лямблий у детей:

  • нарушается нормальный процесс пищеварения, появляется продолжительный понос, он отличается зловонием, прилипает к стенкам горшка. Нужно обязательно дифференцировать лямблиоз от дисбактериоза кишечника;
  • появляется боль в животе, младшие дети не могут показать место ее локализации, старшие отмечают, что болит под правым ребром и в районе пупка;
  • периодически возникает тошнота и рвота;
  • ребенок теряет в весе, или прибавляет его темпами, не свойственными возрастным нормам;
  • температура тела близка к субфебрильным значениям, чаще всего она поднимается по вечерам, может иметь такие значения на протяжении двух недель и дольше, ребенок испытывает озноб;
  • на коже появляются красные или розовые высыпания, отмечается кожный зуд;
  • у ребенка время от времени появляется приступообразный удушающий кашель, похожий на сухой кашель аллергической природы;
  • у детей увеличены лимфоузлы, размеры печени и селезенки;
  • количество эозинофилов в крови превышает норму.

Диагностика лямблий у детей

Запущенные формы заболевания тяжело поддаются лечению. Если же верный диагноз поставлен на начальных стадиях, то с паразитарной инфекцией удается справиться более эффективно.

Диагностические мероприятия при лямблиозе включают следующие исследования:

  • анализ на копрологию: для исследования понадобится сдать кал на анализ. В лаборатории его исследуют под микроскопом на наличие цист. Но этот метод не всегда эффективен, так как появление паразитов в испражнениях отличается периодичностью и в некоторых случаях цисты определить не удается. Поэтому анализ на копрологию сдают неоднократно, с недельными перерывами;
  • серологические исследования: данная методика предполагает забор крови и проведение специфического исследования, позволяющего выявить наличие антител к лямблиям. Основной недостаток метода в том, что он эффективен только на начальном этапе, в течение первых 4 недель после попадания паразита в организм. При хронической форме лямблиоза исследование не дает объективных результатов;
  • дуоденальное исследование: метод основан на дуоденальном зондировании и заборе желчи, которая исследуется на наличие лямблиозных цист. Подобную методику у маленьких детей не применяют, что связано со сложностью проведения процедуры.

Если диагноз лямблиоз подтверждается, приступают к лечению, которое может занять продолжительное время. Все зависит от степени поражения организма, количества паразитов и общего состояния ребенка.

Заболевание считают трудноизлечимым, поскольку даже после всех лечебных мероприятий высокий риск повторного заражения сохраняется и ребенок может вновь подвергнуться атаке паразитов.

Принципы терапии лямблиоза у детей

Какой врач лечит лямблиоз? Этот вопрос волнует всех родителей, которые столкнулись с подобной проблемой. Для того, чтобы вылечить лямблиоз у ребенка, следует обратиться к паразитологу и к инфекционисту, которые назначат адекватную терапию.

Современные препараты для лечения лямблиоза у детей способны избавить организм малыша от паразитов примерно за 10 дней, однако, они оказывают токсическое действие не только на простейших, но и на ребенка, поэтому самостоятельное назначение их запрещено.

Курс лечения назначается исключительно лечащим врачом и требует строгого соблюдения дозировки препаратов, согласно возраста малыша и массы его тела. В отдельных случаях схема лечения может включать гепатотропные лекарственные препараты, которые содержат желчегонные травы, например, хофитол. Кроме того, для снятия интоксикации назначают сорбенты.

Лечить любое заболевание, естественно, лучше комплексно. И в комплексе лечебных мероприятий кишечных патологий немаловажную роль играет питание. Диета при лямблиозе предусматривает исключение из меню ребенка молока, сдобы, сладостей и газированных напитков. Рекомендуются кисломолочные продукты и негазированные минеральные солено-гидрокарбонатные воды.

Как правильно сдать анализ кала на лямблии ребенку

Кал желательно собрать утром, имея при себе предназначенный для этого контейнер с консервантом. Для этого анализа нужно заранее взять сосуд в лаборатории.

Если такого герметичного сосуда нет, тогда после забора кала нужно как можно быстрее привезти на обследование. Конечно, посуда должна быть чистая и стерильная.

Если вы знаете особенность своего ребенка, что он не ходит утром в туалет, тогда можете собрать кал вечером и поставить его в холодильник, но достоверность исследования снизится в разы.

Лечение лямблий у детей

При лечении лябмлиоза у детей применяется схема, состоящая из трех этапов.

Подготовительный этап лечения лямблий у детей

Подготовительный этап лечения лямблий у детей заключается в мероприятиях, уменьшающих интоксикацию организма.

Для этого применяют желчегонные средства, назначают прием энтеросорбентов и ферментных препаратов, которые нормализуют  процессы пищеварения, устраняют застойные явления со стороны желчевыводящих путей и уменьшают воспалительные явления.

Одновременно с этими средствами в схему лечения включают медикаменты спазмолитического действия и препараты, способствующие укреплению иммунной системы. Важная роль отводится соблюдению специальной диеты.

Диета на подготовительном этапе: предполагает отказ от простых углеводов. Под запретом сладости, мучные и кондитерские изделия, цельное молоко. Основу рациона составляют серые каши (овсяная, гречневая, пшеничная).

Полезно употребление минеральной воды (Славянской, Ессентуки №4). Подготовительный этап занимает 2-3 недели, он необходим для предотвращения осложнений и повышения эффективности последующей терапии.

Противопаразитарная терапия лечения лямблий у детей

Противопаразитарная терапия— это основной этап лечения. В это время лечащий врач в индивидуальном порядке подбирает препарат, в зависимости от состояния ребенка и возможных противопоказаний, расписывает схему приема и дозировки, определяет продолжительность терапии.

НАШИ ЧИТАТЕЛИ РЕКОМЕНДУЮТ!

Для избавления от паразитов наши читатели успешно используют Intoxic. Видя, такую популярность этого средства мы решили предложить его и вашему вниманию.
Подробнее здесь…

Для лечения лямблиоза у детей применяют: Метронидазол; Фуразолидон; Тинидазол; Орнидазол; Макмирор. Противогельминтная терапия осуществляется двумя курсами. Второй курс проводят через 7-10 дней после первого.

Чаще всего на 5-й день антипаразитарной терапии состояние малыша ухудшается. Это связано с тем, что прием препаратов ведет к уничтожению лямблий, которые во время гибели выделяют в кровь токсичные вещества.

В этот период следует давать ребенку антигистаминные и слабительные средства, которые будут способствовать уменьшению интоксикации и помогут быстро вывести продукты распада из организма.

Восстановительный этап лечения лямблий у детей

Восстановительный этап лечения направлен на повышение защитных сил организма и устранение нарушений, вызванных жизнедеятельностью паразитов.

Для этого назначают медикаменты, улучающие перистальтику кишечника, ферментные препараты, способствующие хорошему пищеварению и лекарства  для устранения дисбактериоза. В это время важно наладить режим дня и обеспечить правильное питание.

Диета в восстановительном периоде предусматривает употребление постного вареного мяса, нежирной рыбы, кисломолочных продуктов (кефира, йогурта, творога). Полезны рисовая, гречневая, овсяная каша, свежие овощи и фрукты, овощные пюре. Из меню исключают сахар, мучные изделия, сладости и прочие продукты, содержащие углеводы.

Ребенку следует обеспечить усиленный питьевой режим, чтобы восполнить нехватку жидкости в организме и вывести остатки токсинов. Давайте малышу минеральную воду, кислые морсы, зеленый чай с лимоном, компот из сухофруктов.

Для закрепления положительного результата ребенку дают отвары лекарственных трав, обладающие противовоспалительным, регенерирующим, желчегонным эффектом. Кроме этого, врач назначит витаминные комплексы и препараты для укрепления иммунитета. В летнее время года будут полезны морские купания, воздушные и солнечные ванны.

Народные средства лечения лямблий у детей

Проверенные народные рецепты при терапии лямблиоза помогают улучшить состояние ребенка и снизить риск возможных осложнений. Перед применением народных средств обязательно проконсультируйтесь с лечащим врачом и получите его одобрение на проведение процедуры.

Огуречная настойка: для приготовления лечебного состава понадобятся огуречные семечки, которые добывают из крупного, перезрелого огурца. Затем семена вместе с измельченной огуречной мякотью помещают в эмалированную посуду, заливают 0,5 л кипятка и настаивают 2 часа. Готовый настой фильтруют и дают ребенку вместо питья на протяжении дня.

Отвар из корней одуванчика: сухой корень одуванчика можно приобрести в аптеке или заготовить самостоятельно в летний период. Чтобы приготовить отвар, 2 ст. л. измельченных корней одуванчика заливают 0,5 л воды и проваривают на слабом огне в течение15 минут. Готовый отвар охлаждают, фильтруют и дают ребенку перед завтраком и ужином из расчета 1 ч.л. отвара на 10 кг веса. Лечение продолжают на протяжении 10 дней.

Мнения врачей о лечении лямблиоза у детей

Доктор Комаровский о лямблиозе:самый эффективный метод диагностики лямблий и цист – это кал. Исследование крови не выявляет со 100% достоверностью наличие простейших в организме ребенка. Также нужно отметить, что современные безмедикаментозные методы борьбы с паразитами невозможны. Никакой ультразвук не убивает простейших в организме человека.

Никто не застрахован от того, что после лечения антибиотиками через 2 часа лямблии опять не попадут в организм и не начнут размножаться. Следовательно, нужно соблюдать культуру общения, гигиену и обезопасить себя и близких от внешних атак, а не жить в постоянной борьбе с цистами. Поэтому лямблиоз, в первую очередь – это уровень соблюдения гигиенических норм, а не эпидемия.

Кандидат медицинских наук Т. Ю. Бандурин: обследование на лямблиоз показано при следующих состояниях: наличие заболеваний пищеварительного тракта, тенденция к их хроническому течению с частыми, но умеренно выраженными обострениями; нейроциркуляторная дисфункция, особенно в сочетании с желудочно-кишечными нарушениями; стойкая эозинофилия крови; аллергические проявления.

Существует одно «естественное» препятствие, затрудняющее диагностику лямблиоза, — «феномен прерывистого цистовыделения». Ребенок, зараженный лямблиозом, выделяет цисты не каждый день — интервал в выделении цист составляет 8–14 дней, для лабораторного подтверждения диагноза следует проявить определенную настойчивость. Рекомендуется повторная многократная микроскопия фекалий.

Известно, что создание неблагоприятных условий способствует цистированию и выделению цист. Было отмечено, что при назначении желчегонных и противолямблиозных препаратов цисты обнаруживаются значительно чаще.

В качестве средств «провокации» используются различные препараты с учетом возраста ребенка, выраженности клинических проявлений и наличия сопутствующих показаний: настой кукурузных рыльцев, гомеопатический препарат холевит, макмирор, фуразолидон, метронидазол.

При однократном обследовании цисты лямблий были обнаружены у 92,5% детей, у которых клинически был заподозрен лямблиоз. Таким образом, выполнение простых правил позволяет улучшить диагностику лямблиоза.

Источники:

  • https://www.ayzdorov.ru/lechenie_lyamblioz_deti.php
  • http://bezsoski.ru/kak-vyyavit-i-lechit-lyamblii-u-detej/
  • http://stopgemor.ru/lyamblioz-u-detej/
  • https://www.medikforum.ru/enciclopedia/3632-lyamblioz.html
  • http://www.vse-pro-detey.ru/lyamblioz-u-detej/
  • http://baragozik.ru/zdorovyj-malysh/kak-obnaruzhit-i-vyvesti-lyamblii-u-detej-do-1-goda-i-starshe.html

Существует немало заболеваний, для лечения которых требуется соблюдение диеты. Каждый недуг имеет свои особенности рациона, но все они основываются на правильном питании. Нередко специалисты утверждают, что при соблюдении диеты можно вылечить болезнь без приёма медикаментов. К таким заболеваниям относится лямблиоз, который вызван паразитами рода жиардий (или лямблий). Перед тем как рассмотреть, какая нужна диета при лямблиозе, необходимо познакомиться с самим недугом.

Немного о болезни

Лямблиозом называют глистную инвазию, при развитии которой происходит нарушение функций пищеварения. То есть, это кишечная инфекция, возбудителями которой являются лямблии, «живущие» в тонкой кишке.

Причины и процесс инфицирования

Заражение паразитами может произойти различными способами. Основным источником является контакт с носителем инфекции. «Проводниками» заболевания могут быть домашние животные, вода и продукты питания.

Одноклеточные паразиты существуют в нескольких формах: трифозоитная и цисты. В первом случае паразиты активно размножаются в тонком кишечнике. В неблагоприятной среде обитания они переходят в форму цисты и становятся похожими на кокон. Именно в таком виде они выходят во внешнюю среду, после чего попадают на «проводники», а затем в рот, где их оболочка растворяется. Микроорганизмы сбрасывают оболочку, снова прикрепляются к стенкам кишечника и начинают размножаться.

Что такое лямблиоз

Симптомы

Заболевание имеет 2 формы, их признаки немного отличаются друг от друга.

  1. Острая форма. Ей подвержены люди (как взрослые, так и дети) с ослабленным иммунитетом. Основные её симптомы выражаются в повышении температуры, аллергической сыпи, ухудшением аппетита, снижении веса, диарее, болях в животе.
  2. Хроническая форма. Это осложнение острой формы при недостаточном или некорректном лечении. Её признаки более выражены. Хроническая форма сопровождается интоксикацией, головными болями, общим ухудшением самочувствия, слабостью, чередованием диареи с запорами, раздражительностью, психическими расстройствами, гиповитаминозом.

Важно! При наличии подобных симптомов необходимо срочно обратиться к специалисту!

Что нельзя есть

Правильное питание лежит в основе лечения. Поэтому инфицированным больным необходимо знать, что лучше не употреблять при лямблиозе.

Размножению лямблий способствует употребление мучных изделий (выпечка, хлеб, макаронные изделия), а также манка. Сладкоежкам стоит отказать себе в удовольствие и исключить сладкое (конфеты, печенье, мороженое, вареньем, мёд, газированные напитки). На время лечения отложите употребление сладких фруктов (дыня, персик, банан). При лямблиозе не рекомендуется пить цельное молоко, а также питаться молочными кашами. Противопоказано включать в рацион полуфабрикаты (колбасу, паштет).

Чтобы не спровоцировать метеоризм, следует исключить:

  • консервированные продукты;
  • копчёности;
  • фастфуды;
  • газированные напитки, в том числе воду;
  • острые приправы;
  • корнеплоды и овощи, раздражающие кишечник (редька, редис, хрен, лук, чеснок);
  • фасоль, горох и другие бобовые.

Что нельзя есть при лямблиезе

Что можно есть

Диета при лечении паразитарной инфекции предусматривает строгий рацион на протяжении 3–4 месяцев, до полного излечения. Так, что же можно употреблять в пищу при лямблиозе?

Стоит отдавать предпочтение всем фруктам и ягодам, содержащим пектины. Они должны быть кислыми на вкус (ежевика, калина, вишня, брусника, клюква смородина, а также цитрусовые). На завтрак и ужин рекомендуется отваривать себе каши на воде. Кроме любимых у многих гречки и риса, разнообразьте свой рацион кукурузной, ячневой и овсяной кашей. Полезно употреблять мясо и рыбу, только в отварном виде и без добавления специй. Также можно отварить картофель в мундире, главное – соблюдать объёмы его потребления. Чтобы избежать дисбактериоза, следует обязательно разбавить диету низкокалорийными кисломолочными продуктами (кефир). При отсутствии заболеваний почек и сердечно-сосудистой системы необходимо в день выпивать до 2,5 л воды.

Важно! Диета при лямблиях должна состоять из отварных, паровых, запеченных или протушенных блюд. Приём пищи нужно разделить на 6 раз и есть небольшими порциями.

Диета у детей

Если лямблиоз обнаружили у грудного ребёнка, то его в обязательном порядке переводят на искусственное питание. В таких случаях лечение проходит и мать, и малыш. Больше половины случаев лямблиоза у детей является проявление аллергии на кожных покровах. Поэтому диета основывается на исключении из питания аллергенов.

Для ребёнка необходимо разнообразить рацион овощными супчиками, а также первыми блюдами, приготовленными на нежирном мясе. По такому же принципу готовят и рагу. Включите в питание зелёные яблоки, которые не способны вызвать аллергию. Разбавьте диету малыша различными растительными маслами (кукурузным, оливковым). Ни в коем случае не давайте ему орехи и семечки.

Диета при лямблиозе у детей

Корректно составить диету поможет лечащий врач. Он сможет подобрать список продуктов, которые не принесут вреда организму, при этом учтет индивидуальные особенности. Не забудьте ваше чадо на некоторое время оградить от употребления сладких продуктов и молочных каш. Введите в рацион употребление слив, киви, мандарин (только в разумных количествах). Можно сварить компот или кисель на основе кислых ягод и фруктов. Ни в коем случае не предлагайте детям жареную и копчёную пищу (она вредна даже для здорового ребёнка).

Важно! Уменьшить количество паразитов в кишечнике можно исключительно при соблюдении всех предписаний и рекомендаций.

Диета у взрослых

Особых отличий между детской и взрослой диетой не существует. Необходимо обратить особое внимание, что сегодня модно придерживаться белковой или углеводной диеты. Так вот, белковая диета при лямблиозе не практикуется, так же, как и углеводная. Данное заболевание предполагает включение в рацион сложных углеводов, жиров и, в том числе белков, то есть предусматривает сбалансированное питание.

Лечение рассчитано на 4 месяца, поэтому не стоит огорчаться и прощаться со своими любимыми продуктами навсегда. Рацион взрослого необходимо разнообразить продуктами, которые содержат тяжело усвояемые углеводы, а также сытными кашами. Не злоупотребляйте сырыми овощами. Куриные и рыбные блюда нельзя мариновать в приправах, не пытайтесь придать им остроту, а также спрячьте подальше сковороду, чтобы не захотелось что-нибудь пожарить.

Важно! В меню взрослого должны входить лёгкие блюда, предварительно оговоренные с лечащим врачом.

Меню

Пускай несколько месяцев и придётся себя в чём-то ограничить, но гораздо приятнее будет осознавать, что никто изнутри вас не поедает и не наносит вред внутренним органам. К тому же, правильное питание поможет избавиться от других имеющихся заболеваний и оздоровить организм в общем. Поможет сделать ярче повседневный рацион ваша фантазия. Давайте составим примерное меню.

  1. Завтрак. Каша на воде и смородиновый морс.
  2. Второй завтрак. Свежие зелёные и запечённые в духовке яблоки.
  3. Обед. Суп на ненаваристом бульоне из индейки, индюшиное отварное мясо с гречкой, приготовленной на воде. Вишнёвый компот.
  4. Полдник. Кефир с галетным печеньем.
  5. Ужин. Куриные котлеты, приготовленные на пару с тушеной морковью, чай с нежирным сыром.

Меню при лямблиозе

Рецепты

Чтобы облегчить процесс приготовления, можно использовать несколько проверенных рецептов. Рекомендуемые блюда полностью соответствуют требованиям стола при лямблиозе.

Как приготовить рагу из овощей

Понадобится несколько видов овощей: 2–3 картошки, кабачок, морковь, помидор и болгарский перец. Кабачок, картошку и помидор (очищенный) нарезать дольками, а перец — соломкой, морковь можно натереть на тёрке. На дно сковороды с высокими бортами налить масла (кукурузного, оливкового или растительного), затем долить немного воды. Первую в разогретую посуду отправить картошку и потомить её 10 минут, затем добавить морковку и протушить их вместе ещё 5 минут, после чего всё соединить с перцем и кабачком. Далее заправить рагу зеленью и по окончанию дополнить блюдо помидором.

Духовые котлеты

За основу взять любое нежирное мясо и прокрутить его через мясорубку. Затем протушить (обязательно) лук и добавить его вместе с яйцом. В мясную смесь досыпать немного овсяной каши. Их полученного фарша сформировать небольшие котлетки и выложить их на противень, застланный пекарской бумагой (в неё впитается лишний жир). Запекать до полного приготовления. Этот же рецепт используют для пароварки.

Духовые котлеты при лямблиозе

Рыба с овощами

Кусок нежирный рыбы выложить на фольгу. К ней же выкладывают кольцо помидора и баклажана, а затем добавляют морковь, зелень и дольку лимона. Всё немного подсолить и завернуть. Запекать рыбу на решётке для гриля. Для пароварки используют аналогичный рецепт.

Ягодный морс

Закипятить кастрюлю с водой, бросить туда вымытые ягоды и недолго проварить. Затем подавить их и растереть с небольшим количеством сахара. Дать напитку настояться.

Несмотря на то, что диета считается эффективным методом борьбы с лямблиями, получить ожидаемый результат не всегда получается. Специалисты всё же стараются её комбинировать с медикаментозным лечением. Кроме того, больным не стоит забывать о санитарно-гигиенических правилах.

Диета при лямблиозе у взрослых и детей

диета при лямблиозеЛямблиоз – болезнь, вызываемая лямблиями, которые локализуются в тонкой кишке. Терапия патологии включает в себя диетическое питание и применение медикаментозных препаратов. Диета при лямблиозе у взрослых и детей заключается в приеме продуктов, содержащих витамины и полезные микроэлементы.

Разрешённые продукты

При диагностировании лямблиоза больным рекомендовано есть следующие продукты:

  • разнообразные каши (готовка осуществляется на воде);
  • нежирные сорта птицы и рыбы, приготовленные паровым способом или запеченные (курица, индюшка, морской окунь, минтай, треска, пикша);
  • тщательно вымытые и термически обработанные овощи (небольшое количество картофеля, свёкла, кабачок, морковка);
  • хорошо вымытые несладкие фрукты и ягоды (калина, лимон, гранат, виноград, клюква, яблоки и груши);
  • молочнокислые изделия со средней жирностью;
  • стоит отказаться от употребления свежих хлебобулочных изделий, их вполне можно поменять на сухари;
  • бульоны повторного отвара;
  • свежеприготовленные домашние компоты, морсы, сок из помидоров.

При обнаружении лямблиоза в детском возрасте, рекомендовано употреблять много фруктов и ягод, но количество продуктов красного цвета рекомендуется ограничить, поскольку существует высокая вероятность развития аллергической реакции. Поскольку дети и дня не могут прожить без различных вкусностей, то в ходе диеты их можно угощать крекерами, печеньем «Мария» или другими видами галетной продукции.

Если лямблиоз обнаружен у женщины в период лактации, то малыша потребуется перевести на искусственное кормление. Его суть заключается в исключении ряда фруктов, провоцирующих аллергические реакции.

Создают специальный рацион питания при обнаружении лямблиоза, включающий несколько циклов, которых следует придерживаться:

  1. В случае обнаружения патологии требуется сидеть на диете не менее 14 дней. В этот период обязательно употреблять большое количество каш и фруктов, эти продукты способствуют выведению из организма токсических веществ и значительно сокращают число вредителей.
  2. Поскольку для полноценного выведения вредоносных микроорганизмов, присущих лямблиозу, требуется от 21 до 30 дней, то после 2 недель диеты нужно сменить меню. В этот период в рацион рекомендуется добавить курагу, яблоки, груши, малину. Довольно полезным будет употребление арбуза.
  3. В период от 14 до 21 дня вполне можно обеспечить среду, неподходящую для паразитов, вызывающих лямблиоз. Для этого кроме представленных компонентов следует употреблять кисломолочные продукты.

В случае обнаружения лямблиоза, рекомендуется остановить свой выбор на натуральной пище. Кроме того, перед каждым её приемом в обязательном порядке следует мыть руки.

Запрещённые продукты

В случае обнаружения лямблиоза диетологи советуют убрать из своего дневного рациона такие продукты, как:

  • сладкое, а также хлебобулочные изделия;
  • молочную продукцию, исключением является кефир и ряженка;
  • напитки с газом;
  • вредная едакопчености, соленья, маринады, консервацию;
  • жареные блюда;
  • свежий белый хлеб;
  • сладкие фрукты;
  • макаронные изделия любых сортов;
  • грибы;
  • шоколадную продукцию;
  • все бобовые.

Примерное меню

После диагностирования лямблиоза меню на день может быть следующим:

  1. Завтрак. Каша на выбор, готовится на воде. Фрукты кислых сортов или ягоды (калина, лимон, гранат, виноград, клюква, яблоки и груши из кислых сортов).
  2. Второй завтрак. Творожок с жирностью в 2-5%, биойогурт без ароматических добавок.
  3. Обед, в случае обнаружения лямблиоза, может включать в себя пюре из овощей, сделанное на пару, вареное мясо птицы нежирных сортов (можно запекать в духовке). Также подойдет овощной салат (морковь и огурец, заправленный соком лимона). Компот домашнего приготовления.
  4. Полдник. Кефир средней жирности, груши кислых сортов.
  5. Ужин во время лямблиоза может состоять их фруктового пюре, нежирного творога, свежеприготовленного компота.

При выявлении лямблиоза в рацион необходимо включить достаточное количество жидкости. Перед сном, за 20-30 минут, рекомендовано выпивать 200 миллилитров кефира.

диета при лямблиозеПосле обнаружения лямблиоза также можно остановить свой выбор на таком варианте меню:

  1. Завтрак. Каша на выбор. Свежеприготовленный компот из кислых ягод.
  2. Второй завтрак. Ягоды и фрукты.
  3. Обед состоит из мясного бульона, гречки или риса. Свежеприготовленного морса из ягод.
  4. Полдник. Свежевыжатый сок из фруктов, творог средней жирности, натуральный йогурт без различных добавок.
  5. Ужин. Рыбные или мясные котлеты, сделанные на пару, тушеные овощи. Свежеприготовленный морс.

Также следует изучить примерное меню лечебной диеты на неделю. Она отлично подойдет как взрослым, так и ребенку.

Понедельник:

  1. Завтрак. Овсянка (готовится на воде) и зелёный чай. Довольно полезными будут и травяные чаи.
  2. Обед. Паровые котлеты из курицы.
  3. Ужин. Рагу из молодых кабачков, немного мяса нежирных сортов, 200 миллилитров простокваши.

Вторник:

  1. Завтрак. Гречка (готовится на воде), стакан апельсинового сока.
  2. Обед. Суп из овощей, с добавлением куриных фрикаделек.
  3. Ужин. Тушеные томаты, морковь и кабачки. 150 миллилитров кефира с низким процентом жирности.

отвар шиповникаСреда:

  1. Завтрак. 200 граммов сваренного на воде риса, отвар из шиповника.
  2. Обед. Куриный бульон с добавлением зелени.
  3. Ужин. Паровая треска, политая большим количеством лимонного сока.

Четверг:

  1. Завтрак. Тост, намазанный брынзой, чашка чёрного чая без сахара.
  2. Обед. Суп с рисом, морковкой и зеленью.
  3. Ужин. Рагу из кабачков и помидоров, с добавлением куриного мяса. 200 миллилитров кефира низкой жирности.

Пятница:

  1. Завтрак. Сваренная на воде пшенная каша с ломтиками брынзы, морс из ягод (желательно домашнего приготовления).
  2. Обед. Суп-пюре с добавлением кабачков и зелени.
  3. Ужин. Сваренная на воде гречневая каша и биточки говядины, 200 миллилитров простокваши.

Суббота:

  1. Завтрак при лямблиозе состоит из гречки и обезжиренного кефира.
  2. Обед. Овощное рагу с добавлением помидоров и перца.
  3. Ужин. 2-3 отварные картошки.

овсянка с сухофруктамиВоскресенье:

  1. Завтрак. Хлопья овсянки с сухофруктами, фреш из цитрусов.
  2. Обед. Суп из гречки с фрикадельками.
  3. Ужин. Салат из фруктов и чашка травяного чая.

Популярные рецепты

В связи с широким распространением такого заболевания, как лямблиоз, присутствует целый список рецептов вкусных блюд, которые разрешено употреблять при патологии:

  1. Овощное рагу. Мелкими кубиками нарезаются две-три картофелины, помидоры, кабачки, морковка, сладкий перец (желательно красного цвета). На дне посуды, в которой будет производиться готовка, обязательно должно быть небольшое количество растительного масла. Для начала выкладывается картошка, затем морковь, следом оставшиеся овощные продукты. По желанию можно добавить щепотку базилика, или другой зелени, которая нравится. В последнюю очередь необходимо добавить томаты. Все это ставим в духовку при температуре 150 градусов. Время готовки составляет около 30 минут.
  2. Запеченные яблоки. Берутся кислые сорта яблок. У каждого фрукта убирается сердцевина. Вместо сердцевины внутрь кладется нежирный творог, если есть желание, то можно добавить корицу. Затем на противень выкладываются яблоки, предварительно следует смазать их небольшим количеством растительного масла. Яблоки помещаются в духовку и выпекаются до появления румяной корочки.
  3. Бруснично-клюквенный морс. Берутся ягоды брусники и клюквы, они могут быть свежими или замороженными, но в последнем случае их следует предварительно разморозить. Ягоды помещаются в мясорубку и измельчаются до состояния кашицы. Полученная смесь переливается в большую кастрюлю, посыпается сахаром, добавляется чистая вода. Кастрюля ставится на газ, нужно подождать закипания. Морс настаивается на протяжении 30-40 минут. После этого напиток остается пропустить через сито и можно пить. Это популярный напиток при лямблиозе.
  4. компот с лимономАпельсиновый компот с лимоном. Необходимо взять один или два сладких апельсина и один лимон, тщательно промыть их водой. Далее следует снять с фруктов цедру. После чего она тонко нарезается соломкой и выкладывается на тарелку. Все это заливается теплой водой. Нужно оставить полученную жидкость на несколько минут. В закипающую воду засыпается сахар и цедра. Следует дождаться, когда все закипит, подержать 3 минуты и остудить. Оставшийся мякиш апельсинов и лимона режется кругляшками и кладется в емкость. Остается настаиваться. Напиток нужно подавать охлажденным.
  5. Лимонад домашний. Необходимо взять пять литров чистой воды, пучок перечной мяты и лимон. Вода ставится на огонь, доводится до кипения, в неё помещается пучок мяты. В этот момент небольшими кусочками нарезается лимон. Затем он добавляется к мяте и кипятится несколько минут. Далее, напиток охлаждается и его можно пить.
  6. Котлеты, приготовленные в духовке. Для приготовления этого блюда при лямблиозе необходимо подготовить фарш из нежирного мяса, одно куриное яйцо, 20 граммов репчатого лука и 200 граммов хлопьев овсянки. Лук тушится на сковороде до приобретения золотистого окраса. После чего он смешивается с остальными ингредиентами. Из полученной смеси формируются котлеты и выкладываются на противень. Котлеты выпекаются на протяжении 45 минут при температуре 160 градусов.
  7. Рыба с овощами. Это вариант еды, который можно употреблять на праздники при наличии лямблиоза. Для приготовления этого блюда нужно подготовить такие ингредиенты, как: 500 грамм трески, ½ лимона, ломтик баклажана, морковь, лимонная долька и небольшое количество зелени. Подготовив все компоненты, следует поместить рыбу на фольгу, рядом расположить предварительно нарезанные овощи. Рыба заворачивается в фольгу и помещается в духовку. Блюдо готовится на протяжении 30 минут при температуре 200 градусов.
  8. овсяное печеньеПеченье овсяное. Несмотря на то, что при лямблиозе нельзя есть хлебобулочные изделия и сладости, это блюдо не принесет никакого вреда. Для приготовления печенья следует измельчить в блендере хлопья овсянки и добавить туда немного мёда. Затем в смесь высыпается горсть сухофруктов. Из полученного теста формируются небольшие лепёшки, которые пекут на листе пергаментной бумаги.
  9. Овсянка с грушами. Необходимо залить овсяные хлопья водой в соотношении 1:2 и поставить на плиту. После закипания каши в неё добавляется очищенная от шкурки груша, сам фрукт нарезается крупными ломтиками.

Поскольку схема лечения лямблиоза в детском возрасте такая же сложная, как и у взрослых, для них рекомендуется готовить различные блюда из творога, этот продукт можно добавлять в каши или использовать в виде запеканки.

Приготовление еды при лямблиозе осуществляется двумя способами – тушение и варка. Принимать пищу необходимо 4-5 раз в день. Подобный рацион питания даст возможность нормализовать состояние микрофлоры кишечника, что достаточно важно, поскольку одновременно с лямблиозом может развиваться дисбактериоз кишечника.

Стоит понимать, что при лямблиозе диетическое меню подбирается непосредственно лечащим врачом, с учётом индивидуальных особенностей организма пациента. Обязательно учитывается момент наличия у пациента аллергической реакции на тот или иной продукт. В случае с детьми, минимизируют продукты красного цвета.

Если применить диету сразу после обнаружения лямблиоза, то избавиться от паразитов можно будет с минимальным употреблением медикаментозных препаратов. Лечить болезнь должен только профессиональный врач, предварительно изучив историю патологии.